Malzemeler:
* 4 adet kuru incir
* 1 su bardağı süt (biz bitkisel süt kullandık)
* süslemek için ne arzu ederseniz (biz öğütülmüş siyah üzüm çekirdeği ve antep fıstığı tozu kullandık, yerine ceviz – fındık veya badem ve tarçın kullanılabilir)
Hazırlanışı:
Kuru incirleri doğrayıp sıcak suyun içinde 15-20 dakika bekletin. Sonra ısıtılmış (sıcak) sütün içine koyup malzemeleri el blenderiyle bızz bızlayın. Kıvamlı sıvıyı kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 2-3 saat bekletin. Sonrasında süsleyip afiyetle tüketin.